Casa manolo es, posiblemente, el restaurante más popular entre los peregrinos que llegan a Santiago ¿Su secreto? Un menú del día de dos platos con una carta bastante extensa para escoger por 9,50 euros.
La popularidad del restaurante fue para la a la popularidad del camino de Santiago. Etra una casa de comidas conocida entre los estudiantes de la Universidad; a partir del Año santo de 1993, se hizo muy conocido por ser un restaurante que servía abundante comida a un precio económico muy cerca de la Catedral.
Hoy está situado en la Praza de Cervante y no es raro ver a mediodía colas de clientes esperando su turno.